Em uma tigela média, adicione o iogurte grego, o creme de leite fresco, o açúcar mascavo e a baunilha. Misture até formar um creme. Cubra e leve á geladeira por 20 minutos.
Monte seus parfait em copos de parfait na seguinte ordem: 2 colheres de sopa de granola, 2 colheres de sopa de fruta, 2 colheres de sopa de iogurte. Repita até encher o copo. Termine com iogurte, fruta e granola em cima.
Saboreie seu iogurte parfait no café da manhã ou brunch! :-)